Raionul de peste – Ein Ort für Menschen, die eine Geschichte zu erzählen haben
publicat in: Nicht kategorisiert // Publicata pe 08.01.2020
Raionul de peste – Ein Ort für Fischer, der eine Geschichte zu erzählen hat
Bei einem kostenlosen Rundgang durch Bukarest werden Sie feststellen, dass jede Slum- oder Straßenecke mit einem anderen Erlebnis auf Sie wartet. Wir glauben an ein wunderschönes Bukarest, wo sich das Leben auf kleinstem Raum abseits der Hauptstraßen abspielt. Mit der Zeit entdecken Sie, dass coole Menschen diejenigen sind, die ihre Orte segnen, und Sie beginnen, von diesen Räumen fasziniert zu sein, die Erfüllung bieten, den aktuellen – vom kleinen Bistro, in dem die Aromen von Trauben zu Ambrosia in einem Glas werden, bis hin zu Slums welches Essen eine hausgemachte Mahlzeit oder Fischmarker schlägt, von denen Sie nicht gehen möchten.

Wir haben unsere Leidenschaft für Naturstein erklärt, wo und wann immer wir die Gelegenheit dazu hatten, und aus dieser Leidenschaft gewinnen wir Zugang zu neuen Horizonten und Perspektiven. Ein Material, das so natürlich und einfach ist, bewies erneut, dass Stein und Verarbeitungskunst eine gute Kombination bilden – ein Steinhaus, wie man sagt – und beginnt, eine wichtige Rolle im Raum zu spielen. Über die Vorteile, die bereits in unseren früheren "Bekenntnissen" gesprochen wurden, aber über die Eleganz und das Hinzufügen, könnten wir ewig reden. Bei solchen Reisen mit Naturstein begannen wir, interessante Orte zu entdecken, die wir teilen konnten.

„Raionul de peste“ ist ein Concept-Store (ein als Konzept gedachter Raum), der auf dem ehemaligen Gemüse- und Obstmarkt im Viertel Dorobanti eröffnet wurde und Ihnen ein einzigartiges Erlebnis bietet – wir wissen, dass jeder einen Lieblingsort hat, der auf der Welt entdeckt wurde , ein Ort, den man gerne in Bukarest repliziert entdecken würde. Raionul de peste ist seit 2013 ein solcher Ort – eine Symbiose zwischen dem Fischmarkt, auf dem Sie frischen Fisch oder Meeresfrüchte kaufen, und einem Restaurant, in dem Sie bei einem Glas Wein ein Abendessen genießen können, während Sie exotische Gerichte beobachten, die direkt davor zubereitet werden von dir. Für diejenigen, die berücksichtigen, enthält der „Cum Laude“ Gault & Millau Rumänien-Führer für 2018 141 Restaurants und POP-Lokale aus 6 Städten (Bukarest, Cluj, Timisoara, Oradea, Brasov, Sibiu), und „Raionul de peste“ ist da Teil dieser Auswahl an POP-Locations.

Dies ist ein ziemlich beliebtes Konzept in Europa – Fischbar – besonders in Städten in Meeresnähe, weil es den Kunden Vertrauen in ihre Gerichte gibt. Grundsätzlich, wenn Sie Lust haben, etwas wie Fisch oder Meeresfrüchte zu kochen, aber nicht wirklich kochen möchten, gehen Sie zu "Raionul de peste", um Ihre Rohstoffe zu kaufen und einen Platz am Tisch zu reservieren, um ein interaktives kulinarisches Erlebnis zu genießen - mit Feedback ab dem ersten Biss. Auch der Concept Store Mega-Image in der Cobalcescu Street verwendet das gleiche Konzept mit Fisch und frischen Meeresfrüchten
H4 Fische werden mit der Angel gefangen und Menschen werden von Geschichten gefesselt... von ihrem Teller
Anscheinend schmecken die Menschen zunächst mit ihrem Aussehen und Plattieren, Aromen und Farben spielen bei diesem ersten Kontakt eine wichtige Rolle. Von den Farben der Zutaten auf Ihrem Teller bis hin zu Gerichten mit frisch gekochtem Fisch macht Raionul de peste Bukarest schöner und lebendiger. Neben der Geschmacksgalerie von Ihrem Teller schätzen wir auch die Innenarchitektur mit Naturstein, sowohl im Restaurant, in der Küche als auch beim Anrichten.
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In einem Raum, in dem die Natur ihr Rohmaterial auf den Tischen zeigt, wird Stein durch Arbeitsplatten repräsentiert – Tundra Grey-Marmor mit polierter Oberfläche ist das Material. Ein subtiler Hauch von Eleganz – paradox für Fischer – und die Adern, die die Marmoroberfläche durchziehen und Eleganz vermitteln. Der Stein wird auch zum Überziehen von Sushi verwendet – ein erstaunlicher Nero-Schiefer mit einer so subtilen Eleganz, die sich unter der schwarzen, geschliffenen Farbe verbirgt. Dies ist ein Stein mit exotischem Touch , der aus Brasilien importiert und abgebaut wird, ideal zum Plattieren von warmen oder kalten Gerichten und somit zur Kunst der Gastronomie. Dies ist auch eine originelle Möglichkeit, sich von anderen Räumen mit Standardbeschichtung abzuheben.
Wir glauben, dass Naturstein wieder einmal seine inspirierende Eigenschaft beweist, indem er selbst einen Konzept-Fischmarkt in einen Ort der Inspiration verwandelt. Jeden Tag erkennen wir, dass unsere Leidenschaft für Naturstein süchtig macht, und wir beginnen, sie in unserem Bukarest zu entdecken. Solche Orte zeigen die Bedeutung von Naturstein oder natürlichen Materialien und das Potenzial, das Ambiente eines Raums zu verändern. Bis zum nächsten Mal geht die Reise des Steins weiter und unsere einzige Hoffnung ist, dass unser Artikel überzeugend genug war, um einen Tisch im Raionul de peste zu reservieren, um ein frisches Abendessen zu erleben und es mit uns zu teilen.
Wenn Sie nette Menschen, schöne Orte, Naturstein und Gastronomie lieben, teilen Sie Ihre Erfahrung!
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